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Ma recette du Pad Thaï

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Hello à tous ! Ça y est, je me suis enfin décidée à cuisiner un pad thaï ! C'est un plat que j'adore manger. On en commande souvent à emporter au restaurant thaï près de chez nous. Alors enfin, j'ai ma recette de pad thaï et je ne ferai plus que celle-là. J'avais donc très envie de la partager ici. Détrompez-vous si comme moi vous croyiez que c'était une recette longue et compliquée avec des ingrédients introuvables qui pourriront dormiront par la suite dans vos placards. Je ne vous cache pas que ce n'est pas la recette traditionnelle de Thaïlande, mais c'est une recette que j'ai adaptée. C'est pour ça que je l'ai appelé "ma recette du pad thaï". J'ai utilisé plusieurs recettes que j'ai combinées ainsi que les ingrédients que j'avais déjà. En effet, j'essaie d'utiliser ce que j'ai en ma possession pour ne pas acheter trop, ni acheter un ingrédient qui sera périmé avant que j'en ai utilisé la mo