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Affichage des articles du octobre, 2019

Une semaine de lunchbox

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Hello ! J'avais envie de vous donner 5 idées de lunchbox pour une semaine. Je travaille du lundi au vendredi et je ne rentre pas chez moi le midi pour déjeuner. Du coup, je prépare des lunchbox pour emporter au travail. Multiplié par deux car j'en fais aussi pour Papa wild, il en a de la chance! Ce n'est pas simple de trouver des idées ni le moment pour les préparer. Je fais souvent mes préparations et mes cuissons le weekend puis j'assemble selon des recettes ou mes envies. Je fais des repas simples, j'essaie qu'ils soient équilibrés. Comme je le dis souvent ici, on peut très bien remplacer un ingrédient par un autre ou un poisson par une viande. J'essaie aussi d'avoir au moins un légume dans ma box. J'ai toujours des légumes congelés (carottes, poivrons, brocolis, haricots verts, épinards...) et des boîtes de conserve (pois chiches, haricots rouges, lentilles, petits pois...). C'est pratique et c'est très

Ma recette d'une bonne journée wild

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Hello à tous ! Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette wild : celle d'une bonne journée. J'essaie d'être très positive au quotidien dans mon esprit et dans mon attitude. Bien sûr, il y a des jours, des moments où on va moins bien que d'autres, mais ça passe vite car mon attitude positive reprend vite le dessus. Alors pour commencer une bonne journée, pour faire en sorte qu'elle se déroule bien et qu'on se couche le soir avec le sourire, voici mes astuces testées et approuvées. Recette d'une bonne journée :   Pour tout le monde.   A réaliser sur une journée, le plus souvent possible. - Se lever à la première sonnerie du réveil. Car plus on attend, plus c'est frustrant ! - Prendre plaisir à se préparer et se trouver beau ou belle. Choisir des vêtements qui nous vont bien et dans lesquels on se sent bien et en confiance, les préparer la veille. - Chercher tout au long de la journée de jolies choses simples. Quand on a un mo

Je cuisine pour mes invités : le poisson est de la partie !

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J'aime beaucoup recevoir les amis chez moi pour partager un bon repas. J'aime cuisiner et passer du temps à préparer à manger. Je suis dans ma cuisine, je ne pense qu'à mes ingrédients, mes recettes et mes casseroles sur le feu. C'est un moment à moi que j'aime. Je suis seule et cela me va bien. Bon ok, parfois je demande à papa wild d'éplucher des légumes ou de faire un peu de vaisselle. Je gère les étapes à ma façon et j'aime voir se transformer plusieurs ingrédients en un plat délicieux. Et quelle satisfaction de se dire "c'est moi qui l'ai fait et on va se régaler" ! Alors dans la majorité des cas, je suis une recette. Ensuite je m'adapte avec mes ingrédients, je remplace quelque chose que je n'aime pas, j'ajoute une épice, je fais plus de sauce, bref je m'approprie la recette et ça j'adore ! Et c'est ce qu'il faut faire : se baser sur une recette et l'adapter avec ce qu'on aime. Donc j'ai

Ce qui m'agace maintenant que je suis maman

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Autant je suis devenue plus tolérante, j'ai mis un peu d'eau dans mon vin (au sens figuré hein!), autant de nouveaux détails m'agacent depuis que je suis maman.

Semain food # 13

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Hello ! Je vous retrouve pour la semaine food # 13. Cette semaine, je déclare la saison des soupes ouverte !! J'ai une passion pour la soupe depuis toujours. Ma préférée est au potiron, j'ai en mémoire celle de ma grand-mère, un régal. Ma grand-mère fait les meilleures soupes, sans aucune objectivité !

Semaine food # 12

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Hello à tous ! L'automne semble bien installé, voilà on y est, pour mon plus grand bonheur. Et avec lui, l'envie de rester bien au chaud à la maison à cuisiner.

Moi, maman

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 Voilà, cela fait un an que je suis devenue maman. Moi, Céline, maman... J'ai encore du mal à y croire car je ne m'étais jamais imaginée maman.