Je cuisine avec Picard : Tartine & Tartare
Hello à tous ! Aujourd'hui je partage deux recettes que j'ai faites avec des produits Picard Surgelés. J'aime beaucoup les produits Picard, j'achète quelques plats préparés et surtout des produits bruts comme le poisson, les légumes, les fruits. Ça dépanne bien, et c'est bon. Pour la première recette, il s'agit de tartines apéritives dont les fèves viennent de chez Picard. Pour la deuxième recette, c'est un tartare de saumon que j'améliore à ma façon, avec les petits tartares à la ciboulette et la mangue de Picard. Recette 1 : Tartine apéro Pour 2 personnes : Couper une grande tranche de pain de campagne et la faire toaster. Faire dégeler un poignée de fèves en respectant les indications du sachet. Un fois dégelées, les faire refroidir sous un filet d'eau froide et les égoutter. Dans un bol, mélanger 2 CS de fromage frais et 1 CC de sauce soja (ou plus selon votre convenance). Tartiner cette préparation sur le pain, déposer quelques fèves